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老年人如何健康养生 这样吃肉有利于身体健康!

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健康养生是我们每个人的生活方式,随着生活质量的不断提高,养生也成了我们每日必做的事情,那么,对于老年人来说,日常生活中怎么吃才是最健康的呢,感兴趣的朋友可以来看看哦!!

这样吃肉有利于身体健康

1.选对种类

在肉类的选择上,建议优先选择鱼、虾等水产类,其次是鸡、鸭、鹅等禽肉,前两者称为“白肉”,最后才是猪、牛、羊等畜肉,后者称为“红肉”。

而且应尽量选择瘦肉,避免肥肉,如选择猪里脊肉,而不是五花肉。

至于动物内脏,老年人也可根据需要适当食用。如每周吃1~2次猪肝,总量为25克,猪肝可作为铁、叶酸、维生素A等营养素的补充来源之一。

此外,还应特别注意,尽量选择新鲜的肉类,避免腌制或烟熏肉制品。

2.适量食用

《中国居民膳食指南(2016)》推荐成人每天平均摄入水产类40~75克,畜禽肉类40~75克。

一般来说,对于身体健康的老年人,每天宜吃100~150克肉类,相当于1个拳头大小。

而对于那些消化功能减弱、患有高脂血症、糖尿病、肾病、心脑血管等疾病的老年人,应注意控制肉类的摄入量,具体可咨询专业人士的建议。

3.合理搭配

为保证营养的全面均衡,肉类可与豆类、蛋类、蔬菜、菌藻类等食物一起搭配。例如鲫鱼豆腐汤、肉末儿鸡蛋羹、香菇猪肉饺子等。

4.正确烹调

老年人咀嚼功能和胃肠蠕动减弱,消化液分泌减少,食物应尽量做得松软易消化,同时兼顾食物的色香味形。

例如,可以把肉类切成肉丝或肉片后烹饪,也可剁碎成肉糜制作成肉丸食用,鱼虾类也可以做成肉片、鱼丸、虾仁等。

在烹调方法上,建议以炖、煮、蒸、烩、焖、烧等为主,少煎炸和熏烤。

老年人这样养生身体棒!!

第一步:早上起床先喝一杯温水,因为人体经过一夜的睡眠和休息,因为排尿、呼吸等原因,水分排泄的比较多,所以,早上起来喝一坏温水不但可以恢复身体水分还有助于肠道蠕动,可防止便秘或改善便秘。

第二步:适当的运动,早上可以以伸展筋骨为主、或者慢走、太极拳、太极剑、柔力球等注意要爱护膝盖,运动过量会导致膝盖不可逆的损伤。见意运动时间最好控制在40分钟左右。

第三步:早餐宜软不宜硬:在早晨,人不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则会劳脾伤胃,导致食滞于中,消化不良。中老年人早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物,如加些莲子、红枣、山药、桂圆和苡仁等保健食品,则养生效果更佳。

第四步:中餐三多三少”:蛋白质多些、维生素多些、纤维素多些。糖类少些、脂肪少些、食盐更少些,总之饮食方面应做到食物多样、谷类为主、多吃蔬菜、适量吃鱼鸭、常吃豆类、每日饮奶、少吃肥肉等。

第五步:补水,秋、冬季养生应注意及时补充水分,这样可以预防由于季气候干燥所造成的皮肤粗糙、皮肤起皱、皮肤瘙痒的症状。此外,多喝水还可促进体内新陈代谢,有助排毒养颜。

第六步:娱乐,注意培养自己生活情趣如读书、看报、下棋、养花、喂鱼、养鸟等并合理安排时间。同时要戒烟、限酒避免长时间看电视等做到劳逸结合。

第七步:晚餐,晚餐最佳时间是18点左右,禁晚餐吃太荤:晚餐吃素防癌晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,如小米、白粥、等,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好,见意以粥为主。有研究表明,晚餐少吃睡得香。正确的晚餐应该吃8分饱,以自我感觉不饿为度。

第八步:泡脚,睡前泡脚(饭后一小时)①温水(40–50度)以舒服为标准,凉了不断加热水;②时间(20–30分钟)以全身舒展放松出汗为度;③秋、冬养生应多泡脚,这样不仅可以促进血液的循环预防疾病发生,还可以使身体酸碱平衡、放松肌肉。

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